Ка-д'Фрара.

В тихом уголке ресторана небольшая, неприметная дверь ведет в два соединенных между собой обеденных зала: современные, но при этом элегантные. В воздухе витают ароматы региона Романья: свежая паста, приготовленная вручную, нежные тортелли с мангольдом и рикоттой, покрытые растопленным маслом и пармезаном, золотистая лазанья, запеченная в духовке, деревенская тальятелле, щедро политая соусом из прошутто. Основные блюда – это настоящий триумф вкуса: нежное говяжье мясо и сочный котечино, подаваемые с бархатистым пюре и кремовыми соусами. Завершается трапеза сладким десертом: влажный бисквит "тенерина", который подается вместе с небольшим бокалом нежного, ароматного крема маскарпоне.