СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ

Бухнер Вельхенберг, 1658 год.

Buchner Welchenberg 1658

NiederwinklingСовременная

О ресторане

Здесь можно действительно отдохнуть и сосредоточиться на том, чтобы получить удовольствие и насладиться атмосферой, потому что сигналы мобильных телефонов не проникают сквозь толстые стены этого поместья, построенного в XVI веке. Это имение принадлежит семье с 1882 года, а шеф-повар Матиас Ахац представляет собой пятое поколение, управляющее им. Его блюда сочетают современные и классические влияния; они могут быть сложными или более простыми, но всегда отличаются исключительным мастерством и использованием высококачественных ингредиентов. В уютной обстановке, оформленной в традиционном стиле, вас ждет внимательное и радушное обслуживание – это заслуга родителей шеф-повара, которые добавляют личный штрих, создавая теплую атмосферу, где вы будете чувствовать себя как дома. Брат шеф-повара, Андреас, отвечает за подбор винной карты, хотя большую часть времени он занят управлением своим собственным отелем, расположенным в 2 километрах отсюда. Это отличный вариант размещения, и они также предлагают трансферную услугу.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку