Бракали.

В самом центре небольшого поселка Гирланда, в сердце горного района Коллине Металлифере, скромный вход ведет к элегантному ресторану, которым управляют братья Бракали. Шеф-повар Франческо умело сочетает два дегустационных меню (блюда также доступны по индивидуальному заказу), предлагая современные блюда из мяса и рыбы. Лука, в свою очередь, руководит залом и с энтузиазмом следит за винной картой, которая обширна, хорошо структурирована и разделена на две основные категории: Италия и остальной мир. Особое внимание уделяется дегустациям различных винтажей, которые тщательно подобраны. Обратите внимание: предварительное бронирование обязательно!