Bellefeuille - район Сен-Жермен, Париж.

Этот частный особняк, построенный в 1892 году, напоминает небольшой замок, окруженный зеленью, и расположен в самом сердце Парижа. Он был преобразован в отель в начале 1990-х годов, но только в 2013 году его ресторан открылся для посетителей, не проживающих в отеле, и, вероятно, это одно из самых эксклюзивных заведений французской столицы! Ресторан славится своей кухней, основанной на овощах и морепродуктах, и гордится тем, что использует продукты, выращенные в собственном огороде отеля, который способен обеспечить более 250 сортов фруктов, овощей и трав. Эта философия устойчивого сельского хозяйства элегантно и последовательно поддерживается командой персонала. Винная карта также отличается разнообразием и предлагает широкий выбор необычных напитков.