ASIAN CONTEMPORARY · ОТКРЫТ

Бедро.

Shin

ZürichAsian Contemporary

О ресторане

В самом центре Цюриха, рядом с площадью Мюнстерхоф, этот небольшой ресторан спрятан в тихой улочке. Концепция заведения – "обслуживание за стойкой": гости занимают места у барной стойки и получают комплексный обед из восьми блюд, состав которого меняется в зависимости от сезона и готовится из высококачественных ингредиентов. Кухня азиатская, с акцентом на морепродукты. Среди особенно удачных блюд можно выделить "оyster royale с золотым чесноком – с легкой ноткой чили", "бульон из лангустинов с кукурузой" и утку по-пекински. К блюдам предлагается выбор саке, вина или безалкогольных напитков. Хозяйка заведения, Лин Ван, всегда готова объяснить состав блюд и ингредиенты. Комплексный обед подается со среды по понедельник в два сеанса. Важно: обязательно бронируйте столик, так как ресторан может принять только восемь посетителей! Учитывая расположение ресторана недалеко от реки Лиммат, было бы упущением не воспользоваться возможностью прогуляться по окрестностям.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку