Bar Citra

Расположенное на проспекте Понсе де Леон заведение представляет собой уникальное сочетание кофейни, винного бара, пекарни и кухни, создающее атмосферу эксцентричности и старины. Здесь принято заказывать блюда для совместного употребления, поэтому обязательно попробуйте разные позиции из меню. Среди особенно понравившихся блюд стоит отметить яйца "в желе" – восхитительное сочетание текстур, цветов и вкусов, украшенные маринованным луком-шалотом и поджаренными сухарями. Рикотта-ньокки подаются в бульоне пармезана с добавлением соуса сальморильо (традиционного сицилийского соуса) и пасты из калабрийского перца, а к ним подается домашний хлеб на закваске, чтобы можно было собрать каждую каплю соуса. Римская пицца, предлагаемая каждый день с разными начинками, готовится из высококачественных ингредиентов. Для сладкоежек отличным выбором будет булочка с кардамоном, поданная в стиле "а ля мод".