Багатель.

Шеф-повар Джеральд Шёберл и его команда успешно сочетают интересные японские мотивы с французской классикой, создавая гармоничные сочетания вкусов. Искусно добавленные акценты создают определенное напряжение, но в конечном итоге всегда достигается идеальный баланс – отличным примером является блюдо из рыбы хамачи: слегка маринованная рыба подается с искусно оформленными рулетиками из дайкона, наполненными свежей кресс-салатом, и завершается освежающей винегретной заправкой и нежным икрой тобико. Блюда подаются в виде комплексного меню из четырех или семи блюд. Помимо винных сопровождений, настоятельно рекомендуется попробовать домашние безалкогольные напитки – либо вы можете выбрать комбинацию из обоих вариантов. Интерьер выполнен в стильном дизайне, а приветливый персонал создает приятную атмосферу. Забронируйте столик на удобной защищенной террасе и насладитесь видом на реку Мозель, которая находится совсем рядом.