Baba'de

Ресторан "Baby Dede", название которого переводится как "Малышка Деде", — это второй проект шеф-повара Ахмета Деде в Балтиморе, посвященный его семье и отличающийся домашней атмосферой. Расположенный всего в нескольких метрах от его знаменитого основного ресторана, этот заведение предлагает более расслабленную обстановку, но блюда, предназначенные для совместного употребления, сохраняют дух старшего брата: сочетание турецких вкусов и местных ингредиентов. Каждое блюдо – от оригинальной вариации супа с устрицами до фирменных "içli köfte" от Ахмета – яркое, свежее и полностью удовлетворяющее.