
О ресторане
Этот довольно неприметный отель расположен в небольшом поселке, находящемся чуть выше города Вевье и знаменитого Женевского озера. Отелем управляет семья Конрад. В оживленном ресторане, оформленном в сдержанном современном стиле и располагающем приятной террасой, предлагается выбор между блюдами бистро по разумным ценам и изысканным меню. Используемые продукты свежие, сезонные и в основном региональные (например, волю-вен с телячьими субпродуктами и грибами плевротус из Вевье, лимоном и цветной капустой). Однако шеф-повар также черпает вдохновение в более интернациональных рецептах, таких как тушеная говяжья щека по-бургундски, подаваемая с нежным картофельным пюре, или форель из Шамби, гарнированная зимними овощами с азиатскими ароматами и рисовой лапшой с кориандром. Рекомендуется бронировать столик заранее, так как ресторан часто бывает переполнен. В отеле есть комфортабельные номера для проживания.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.
Рядом
Ближайшие рестораны



