Árbore da Veira

Расположенный неподалеку от знаменитых артиллерийских батарей, которые когда-то защищали эстуарий, этот ресторан, находящийся на вершине горы Сан-Педро, порадует гостей своим панорамным видом: столы в обеденном зале предлагают захватывающие виды как на город, так и на бескрайний океан. Здесь есть несколько залов для проведения частных мероприятий, много света, большие столы без скатертей, оригинальная посуда и необычные сочетания блюд, включая безупречные сливочные соусы. По словам шеф-повара Луиса Вейры, уроженца этого города, его кухня "полностью сосредоточена на Атлантическом океане". Это отражается в постоянной игре вкусов и ингредиентов (он особенно любит сочетать продукты моря и горы), которые он представляет в современной интерпретации традиционной кухни. Предлагаются блюда à la carte и три привлекательных дегустационных меню: "Semente", "Raíces" и "Árbore". Одним из интересных блюд, которое привлекло наше внимание, была "вишня, упавшая с дерева" – аппетитное сочетание базилика, фуа-гра и виштового желе.