Anaco

Мы бы все очень хотели, чтобы на нашей улице был ресторан, похожий на этот! Этот уютный ресторан с его стенами из необработанного камня, расположенный всего в нескольких шагах от музея "Museo do Pobo Galego", представляет собой кухню шеф-повара Виктора Лобейона, уроженца Паленсии. После обучения в нескольких известных ресторанах он последовал за своей девушкой в Сантьяго, где открыл свой первый собственный ресторан. Его авторская современная кухня делает акцент на высококачественных сезонных продуктах из Галисии, представленных в лаконичном меню "à la carte", которое он подробно объясняет и всегда включает в себя сезонные галисийские ингредиенты. Мы рекомендуем бронировать столик заранее, чтобы у вас было время посетить интересную винную комнату (ею управляет, как они здесь говорят, настоящий "винодел") и заказать комплексный обед "#amesaposta", который меняется каждый день и позволяет лучше познакомиться с его кухней.