ChefID · САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
СОВРЕМЕННАЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ · ОТКРЫТ
Amber
О ресторане
Концепцию построили вокруг пива, его фудпейринга и идеи, что это такой же благородный напиток, как и вино или шампанское и имеет свою культур!
Как и подобает каноничному пабу, внутри — сдержанный интерьер: лофтовые кирпичные стены и барная стойка и стулья, выполненные из темного дерева. Разнообразие вносят акцентные красные диваны и jungle-вайб над баром в виде свисающей сверху зелени. На стенах — экраны для спортивных трансляций. Из кранов льют больше 15 видов пива и предлагают варианты по бутылкам от импортных и локальных производителей. Готовят и авторские коктейли. В меню — яркий микс Азии, Европы и Америки, акцент делают на универсальных позициях к пиву. На старт готовят креветки в азиатском соусе, хрустящие куриные крылышки и фиш энд чипс. На горячее — сытный comfort food вроде бефстроганова с пюре, медальонов из говядины, шавермы и бургеров. А на компанию можно пошерить большой пивной набор или ассорти из колбасок!
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- —
Егор Калинин era
Шеф-поварЕгор Калинин
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Шеф-повар
1 участникСвязаться и приехать
Контакты
- Санкт-Петербург, ул. Мытнинская, 4/48, Санкт-Петербург, St.-Petersburg, Russia
- +7 (966) 838-17-17
- amberpub.ru
Расположение
Галерея
ЛЕНТА
Лента
Пока нет публикаций.
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.