Alley Mian

Здесь подают насыщенные мясные бульоны, домашнюю лапшу и блюда с аутентичными вкусами из китайского города Ланьчжоу. Этот оживленный ресторан, расположенный на углу улицы Théâtre de la Monnaie, является "младшим братом" заведения Car Bon, отмеченного знаком Bib Gourmand. Вы можете наблюдать, как бульоны кипят, и восхищаться мастерством, с которым замешивается, вытягивается и складывается лапша, прежде чем она добавляется в яркие блюда. Например: китайские пельмени с начинкой из говядины, дополненные насыщенным мясным бульоном со свининой, зеленым луком и кориандром. Вместо изысканных украшений здесь вас ждут насыщенные, честные вкусы и мощные, щедрые ароматы, создающие неповторимую атмосферу. Важно знать: бронирование не принимается.