Albi

Небольшое количество ресторанов может сравниться с динамизмом и стилем заведения Albi, расположенного в районе Navy Yard. Шеф-повар Майкл Рафиди воплощает во вкусах и рецептах блюд воспоминания о своем детстве в этом атмосферном ресторане, где царит теплая и уютная обстановка. Здесь все основано на приготовлении пищи на открытом огне, а команда с энтузиазмом совершенствует и переосмысливает палестинские блюда. Начните с хрустящих кеббе с грецкими орехами, а затем закажите одну (или две) порции хумуса, подаваемого с восхитительной горкой свежеиспеченного питы. Варианты с копченой бараниной и финиковой патокой или с обжаренными бобами фава и луком-рамп – это настоящие шедевры. Среди других фирменных блюд – шашлык из баранины, а также канафе с коричневым маслом. Карт напитков – это отдельное приключение, включающее в себя арак, тщательно отобранные вина и оригинальные коктейли.