Abbruzzino Oltre

Этот исторический дворец, который когда-то служил военным и религиозным целям, теперь возвышается над главной набережной, излучая сдержанную элегантность. Внутри минималистичная изысканность сочетается с современными произведениями искусства, гармонично вписанными в интерьер, создавая утонченное пространство современного стиля. Здесь Лука Аббруццино представляет свою Калабрию через личный и увлекательный взгляд: яркая, современная кухня, демонстрирующая мастерство и деликатность благодаря использованию выдержанной рыбы, тщательно сбалансированным сочетаниям вкусов и умелому применению местных ингредиентов. В десертах доминирует бергамот, а среди основных блюд стоит отметить амберджека и морского окуня, креветки с морскими ежами и ризотто с устрицами, которое однозначно рекомендуется к заказу. Однако меню представляет собой сюрприз: гость доверяет выбор блюд шеф-повару, уверенный, что тот порадует свежими и гармоничными решениями. Интимная обстановка, безупречное обслуживание и атмосфера романтики завершают впечатление, объединяя историю, элегантность и кухню, которая смотрит в будущее, не теряя связи с традициями.