Абара.

A'Barra – это гораздо больше, чем просто ресторан. Его современная концепция основана на использовании высококачественных продуктов, таких как свинина иберико от компании Joselito и сезонные овощи из региона Ла Катедраль де Наварра. В элегантной обстановке с использованием благородных пород дерева, в просторном помещении, оформленном в современном стиле, гости могут выбрать один из вариантов: изысканный обеденный зал, просторные отдельные кабинеты, эксклюзивный столик на кухне или "La Barra" – отдельное, стильное пространство, идеально подходящее для коктейлей или аперитивов. Шеф-повар Серхио Мансано придерживается концепции, тесно связанной с использованием лучших ингредиентов, отточенных техник и искренней страсти к кулинарии. Поэтому как меню "à la carte" (с возможностью заказа половинных порций), так и дегустационное меню приглашают гостей открыть для себя традиционные вкусы в современном прочтении. Среди фирменных блюд здесь можно попробовать "Huevo de Mos" с тальятелле из хамона Joselito и копченым угрём, а также тартар из говядины. Превосходный сомелье Валерио Каррера поможет вам подобрать идеальное вино из обширной винной карты.