О ресторане
Этот дом расположен недалеко от мавританского замка и был спроектирован с любовью, как дань уважения истории города; неудивительно, что в нем есть две террасы с захватывающими видами на Тавиру и реку Жилаон. Внимательная пара, которая им управляет, где Клаудия Абрантес следит за всем в столовой, а ее муж, шеф-повар Луис Брито, руководит кухней, прилагает все усилия, чтобы сделать пребывание здесь незабываемым. Концепция ресторана, всегда стремящаяся к балансу между овощами и морепродуктами, представляет собой сенсорное и эмоциональное путешествие по вкусам Португалии через два дегустационных меню: для обеда – "A viagem do sabor" (5 блюд) и "Entre momentos" (6 блюд); а для ужина – "A viagem do sabor" (6 блюд) и "Toda a viagem" (9 блюд), а также небольшое *à la carte* меню. Интересные детали? Десерты вас удивят, они подаются на керамической тарелке, украшенной фигурками животных, музыкантов и всадников, что напоминает экспонат, найденный при археологических раскопках возле городских стен.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.