СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ

Кухня.

A Cozinha

GuimarãesСовременная

О ресторане

Это может стать приятным дополнением к вашей поездке в этот прекрасный город, центр которого, являясь памятником средневековой архитектуры, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ресторан, расположенный в скромном здании в историческом центре, предлагает очаровательный обеденный зал, из которого через стеклянную перегородку можно наблюдать за кухней. Шеф-повар Антониу Лурейру, всегда придерживающийся идеи о том, что "приготовление пищи – это также искусство рассказывания историй", предлагает дегустационное меню "Equilíbrio" ("Баланс"), доступное в вариантах из 6 или 9 блюд, а также небольшое меню с позициями, взятыми из этого основного предложения. Среди них особенно стоит отметить его превосходную, нежную и вкусную телятину с цветной капустой. Концепция ресторана, сочетающая в себе тонкость, современные элементы и прочную традиционную основу, подчеркивает глубокое уважение к качественным ингредиентам. Хотите узнать больше? На верхнем этаже находится отдельный обеденный зал... и небольшой терраса, засаженная ароматными растениями!

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку