ChefID

ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА

Владимир СтепаненкоПрофиль сообщества

Vladimir Stepanenko

🇷🇺 RUСовременная русская кухня, comfort food15 лет

О шефе

Активный участник и победитель российских и международных кулинарных соревнований. Прошел многочисленные стажировки в Германии, Испании, Турции, странах Юго-Восточной Азии. Обучался и работал в ресторане Akelarre (Сан-Себастьян, Испания), являющимся обладателем трех звезд «Мишлен». Открывал ресторан «Арагви» в г. Вена.

Родился в республике Коми. Увлечение кухней началось с юношества. Готовить начал лет с девяти. Уже в пятнадцать осознанно захотел быть поваром, правда, сначала кондитером. Более 15 лет работал в популярных ресторанах Краснодара.

Вход в Древо кухни

Родословная

Открыть Древо кухни

Родословная этого шефа только начинается.

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Это вы? Заявите свой ChefID.

Внести правку