Софья ГоликоваПрофиль сообщества

Sofya Golikova

🇷🇺 RUкондитерское искусствоMinerals · Санкт-Петербург

О шефе

Является бронзовым и серебряным призером чемпионата WorldSkills Russia по специальности «Поварское дело».

Софья начала свой путь в ресторане при отеле Hilton Garden, работала в ресторане Eclipse и принимала участие в открытии ресторана Futurist. К команде MINERALS Софья присоединилась в 2022 году и выросла с позиции линейного кондитера до бригадира цеха, шеф-кондитера, а теперь и бренд-шеф-кондитера отеля Wawelberg.

Карьера

2022–наст. время
MineralsШеф-повар
Шеф-повар·Санкт-Петербург·5 лет
Источник
—
ECLIPSE
Шеф-повар·Санкт-Петербург
Источник
—
Futurist
Шеф-повар·Санкт-Петербург
Источник

Вход в Древо кухни

Родословная

Открыть Древо кухни

Готовил вместе с7

Ангелина СундееваMineralsпредположительно Антон ЧеботаревECLIPSEпредположительно Евгений ДалдинFuturistпредположительно Максим ШаршовMineralsпредположительно Наира СоседоваECLIPSEпредположительно Сергей ФокинECLIPSEпредположительно Андрей СиницынECLIPSEпредположительно

Рестораны

MineralsСанкт-Петербург · 2022–наст. времяШеф-повар · Шеф-повар

ECLIPSEСанкт-Петербург · —Шеф-повар

FuturistСанкт-Петербург · —Шеф-повар

Галерея

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Это вы? Заявите свой ChefID.

Внести правку