Сергей ТихоновПрофиль сообщества

2008-2010 гг. – шеф-повар ресторана «Тарелка». 2010-2011 гг. – су-шеф ресторана «Русская Рыбалка». С 2011 г. по настоящее время – шеф-повар в гриль-баре «Корейко». Образование Профессиональный лицей кулинарного мастерства №140. Квалификация: техник-технолог продуктов общественного питания. Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики. Факультет торговли и ресторанного бизнеса. Квалификация: инженер по специальности «Технология продуктов общественного питания». Дополнительная информация 2009 г. – окончил Высшие Кулинарные курсы Национальной Академии Гостеприимства. 2012 г. – окончил профессиональный курс Blue ElepHant cooking Schools Restaurant PHUKET: Thai Cuisine. 2008-2010 гг. – принимал участие в профессиональных конкурсах Академии гостеприимства. 2019 г. – участие в кулинарном чемпионате Chef a la Russe 2019. Брен-шеф ресторана паназиатской кухни Gaijin.