Роберт Рэдль.Профиль сообщества

Мы избегаем использования любых импортных ингредиентов, не подаем рыбу из морской воды, используем продукты, выращенные в регионах Рейна и Оденвальд, сами собираем урожай, ферментируем и консервируем нашу продукцию. В нашей винной карте представлены только немецкие вина, произведенные в радиусе 1,5 часов езды от города Гейдельберг. Кроме того, мы поддерживаем социальный проект, связанный с производством минеральной воды.