ChefID

ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА

Павел ЛарионовПрофиль сообщества

Pavel Larionov

🇷🇺 RUАвторская, европейская, азиатская

О шефе

В 2005 году окончил Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» по направлению "Шеф-кондитер". Предыдущие места работы: отель "Савой" г. Москва (повар); гостиница "Националь" г. Москва (повар); ресторан "Золотой остров" г. Москва (шеф-повар); ресторан "Barry White" г. Москва (шеф-повар). Проходил стажировку у португальского шеф-повара Рикардо Лопеш. В 2019 году стажировался в ресторане у мадридского шеф-повара Хуан Антонио Медина в ресторане A'Barra 1* Мишлен. В 2018 году стажировался у испанского шеф-повара Хосе Карлос Фуэнтес в ресторане CLUB ALLARD 1* Мишлен

Место рождения — г. Москва. Павел любит как экстремальные увлечения — мотокросс, так и спокойные — рыбалка. Женат, есть сын. В свободное время любит прогуливаться по историческим районам Москвы, посещать новые ресторанные проекты. Жизненное кредо — гастрономические путешествия по миру.

Вход в Древо кухни

Родословная

Открыть Древо кухни

Родословная этого шефа только начинается.

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Это вы? Заявите свой ChefID.

Внести правку