Никита ОвчинниковПрофиль сообщества

Nikita Ovchinnikov

🇷🇺 RUИтальянская (традиционная с элементами авторской)13 летGIGI · Москва

О шефе

Опыт работы — 13 лет на кухне различных ресторанов, 7 из которых в должности шеф-повара.

Увлечен итальянской гастрокультурой, ее истоками и новыми интерпретациями.

Убеждён и считает свои долгом раскрыть неизвестную для Москвы часть итальянской кухни, а именно — ньокки!

Вход в Древо кухни

Родословная этого шефа только начинается.

GIGIМосква · —Шеф-повар · Шеф-повар

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.