Лукас ЯкобиПрофиль сообщества

Многие продукты, которые мы называем "азиатскими", выращиваются в нашем саду в Хаане, например, перец чили, имбирь и листья кафрского лайма. Свежую рыбу мы закупаем у местных фермеров, морепродукты – только из Северного моря, расположенного неподалеку от Нидерландов, крольчатину и говядину Вагю – в регионе Эйфель, свинину и курицу – в районе Зауэрланд, а дичь – у нашего друга-охотника.