Кирилл ФионычевПрофиль сообщества

В профессии с 2004 года. За 16 лет работы успел посотрудничать с гостиницей Украина Radisson Royal и Милан, отелем Hayatt Regency Moscow Petrovsky Park, рестораном Cook'kareku, принять участие в разработке концепции ресторана АМПИР в роли шеф-повара ресторана, а сейчас руководит кухней в ресторане Zemlya Moscow. Являлся приглашённый экспертом программы «На ножах» и входит в состав гильдии шеф-поваров России.