Георгий ТроянПрофиль сообщества

2006-2007: обучался в парижском Le Cordon Bleu 2008-2010: вместе с Давидом Эммерле запускал Bystro в Four Seasons Hotel Moscow 2015: стал победителем конкурса «Серебряный треугольник» на звание лучшего молодого шеф-повара 2015: возглавил кухню нового проекта Ильи Тютенкова «Северяне» 2016: гастрономический ужин с Анатолием Казаковым в Лос-Анджелесе 2017: стал победителем конкурса «На высоте» от компании «Аэрофлот» 2019: создал меню для одного из самых значимых международных благотворительных мероприятий Love Ball Arabia в поддержку Фонда Натальи Водяновой «Обнажённые сердца» 2022: в тандеме с шеф-поваром Антоном Ковальковым планирует возглавить кухню в новых ресторанах Антона Пинского в Санкт-Петербурге и Москве.