ChefID · OSLO

ШЕФ-ПОВАР · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА

Esben HolmboeПрофиль сообщества

Esben Holmboe Bang

О шефе

Bang All our produce is either organic or wild. We serve wild fish and all meat is either shot in the wild or organically farmed with the highest standards of animal welfare. We try to be as close to zero waste as we can and where possible, food waste is either used through preserving techniques or at the farms.

Карьера

Вход в Древо кухни

Родословная

Открыть Древо кухни

Родословная этого шефа только начинается.

Рестораны

Maaemo
MaaemoOslo · —Шеф-повар · Шеф-повар

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Это вы? Заявите свой ChefID.

Внести правку