
ChefID · КРАСНОЯРСК
ШЕФ-ПОВАР · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА
Артём ЯковлевПрофиль сообщества
Artem Yakovlev
О шефе
Начал карьеру в 2007 году в Перцах на Мира на открытой кухне — попробуй готовить плохо, когда тебя все видят. Далее были Перцы на Весны, Крем, Якитория, Коко шинель, Кейтеринг Bellini, HOME, Фреско.
За годы работы были освоены направления европейской и азиатской кухонь, техники приготовления премиального мяса, рыбы и их сочетания в винами.
Вперёд всегда вели ярко выраженные лидерские качества: от кухни ресторана до футбольного поля и площадки для бенди. В Formaggi цели также спортивно-чемпионские: войти в призы рейтинга WhereToEat Сибирь и WhereToEat Россия.
Карьера
- —Ресторан Траттория ФормаджиШеф-повар
Вход в Древо кухни
Родословная
Готовил вместе с1
Рестораны

Галерея
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.