ChefID · ЕКАТЕРИНБУРГ

ШЕФ-ПОВАР · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА

Арчил БазандарашвилиПрофиль сообщества

Archil Bazandarashvili

🇬🇪 GEГрузинская кухня, традиционная классика и модерн21 летХинкальный цех · Екатеринбург

О шефе

21 год работает поваром. 9 последних лет развивает грузинскую кухню в России. Работал во Франции, ведущим шеф-поваром при грузинском посольстве, В Казахстане в Алма-ате. С августа 2022 года — бренд-шеф ресторанчика «Хинкальный цех» Безупречный грузинский вкус и стремление творить современную грузинскую кухню

Один из 7 шефов-братьев знаменитой грузинской династии Базандарашвили. Родился и вырос в Грузии в семье, где с раннего детства учили приготовлению блюд.

Карьера

  1. 2022–наст. время
    Шеф-повар·Екатеринбург·5 лет

Вход в Древо кухни

Родословная

Открыть Древо кухни

Родословная этого шефа только начинается.

Рестораны

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Это вы? Заявите свой ChefID.

Внести правку