Xin Rong Ji (calle Xinyuan Sur).

Este restaurante insignia de la cadena cuenta con un espacio para comer elegante pero informal, decorado en estilo chino moderno. El menú es esencialmente el mismo que en otras sucursales, y se centra en la cocina de Taizhou y en pescados del Mar de China Oriental. Sin embargo, el pato Pekín "bebé", que debe pedirse con antelación, solo está disponible en esta ubicación. También prueben el estofado de pato con aleta de pez y taro: el taro es tan almidonado y tierno que se deshace en la boca.