The Cave

El primer bar clandestino inmersivo de Yaroslavl.

El primer bar clandestino de Yaroslavl se encuentra en el centro de la ciudad y ofrece a sus clientes no solo cócteles, sino una experiencia completa de inmersión en un ambiente de intimidad, energía primordial y sensualidad. El concepto del establecimiento evoca la imagen de una cueva, uno de los primeros espacios de la cultura humana: dos niveles, revestimientos de piedra y madera, elementos de arte rupestre, luz artificial tenue y "velas" reales, el aroma del palo santo y ritmos musicales étnicos. El espacio es de dos niveles: en la planta superior hay una barra y una mesa común, mientras que en la inferior hay un salón con una chimenea simulada y ritmos chamánicos. El bar tiene capacidad para solo 18 invitados. No hay escenario ni música alta; en cambio, los clientes pueden disfrutar de una inmersión individual profunda, un ambiente vibrante e íntimo. La carta de cócteles se basa en clásicos e interpretaciones. Cada dos semanas, se renuevan las bebidas de autor: a los clientes se les ofrecen cinco nuevos cócteles, cada uno de los cuales se adapta a un estilo específico: spritz, highball, sour, old fashioned o dulce. Una característica especial del bar es su enfoque interactivo: el cliente elige una piedra que simboliza un determinado estado, y el barman ofrece un cóctel que se corresponde con su energía. Se sirven aperitivos exquisitos junto con los cócteles: tártaro con alioli de trufa, guacamole con nachos, productos lácteos de granja, quesos, antipastos y una "cigarrillo" especial hecho con masa de centeno, relleno de paté de pollo y salsa de arándanos. "The Cave" funciona con reserva previa y con contraseña.