Sobre el restaurante
En Trivet, se aprecia una agradable falta de formalidad, tanto en la decoración del local como en el estilo del servicio, pero esto no significa que no sea un establecimiento gestionado con gran profesionalismo. Los chefs, en la cocina a vista, elaboran platos imaginativos y sencillos, utilizando ingredientes frescos de temporada, donde las combinaciones están equilibradas y los sabores son garantizados. Pruebe platos como "Pichón y caqui" o el postre llamado de forma ingeniosa "Desayuno turco", y verá una cocina llena de creatividad y talento. El vino juega un papel fundamental, con un servicio amable y una carta cuidadosamente seleccionada que destaca regiones menos conocidas.
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