ChefID · MOSCÚ
ABIERTO
SOL gastrobar
Sobre el restaurante
Un gastrobar con productos locales, influencias asiáticas y el lema "fresco y local".
Kaliningrado, calle Leonova, número 55. Sitio web: [Se asume que aquí iría la dirección del sitio web] Autores del concepto: Pavel Borisenko, Dmitri Akulov.
ACERCA DEL RESTAURANTE Un vibrante bar de comida cruda, basado en una reinterpretación de recetas clásicas de pescado y carne crudos con un toque asiático. Ofrece una fusión de técnicas europeas con notas asiáticas, utilizando principalmente productos rusos, con el objetivo de mostrar el potencial del uso de materias primas rusas.
Brigada actual
Aún no hay brigada registrada.
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- ул Леонова 55, Moscú, Moscow, Russia
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