ChefID · РЯЗАНЬ
COCINA RUSA MODERNA · ABIERTO
Sikera. Bar-muzey
Sobre el restaurante
El bar-museo "Síquera" fue creado para revitalizar aspectos tan importantes y lamentablemente olvidados de la cultura y la vida de nuestro pueblo, como la producción de aguardiente y otras bebidas tradicionales rusas. "Síquera" se propone ampliar el conocimiento de sus visitantes y ofrecerles nuevas razones para sentirse orgullosos de la producción y las tradiciones rusas. Al cruzar el umbral de nuestro establecimiento, se sumerge en la atmósfera de un pasado milenario. Ofrecemos una visita guiada en la que descubrirá los secretos de la historia de las bebidas rusas, y en particular, de las de la región de Riazán, así como de los rituales y tradiciones asociadas a ellas. La visita está acompañada de una extensa degustación, durante la cual podrá probar las bebidas producidas en el propio bar, desde los kvass hasta los destilados.
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