Salón Cristal, de Anne-Sophie Pic.

Conforme a su nombre, el lujoso interior resplandece con espejos brillantes y vistas impresionantes de la ciudad. Un enorme candelabro de cristal da la bienvenida a los comensales al segundo proyecto en Asia del reconocido chef. El menú degustación de seis platos, una selección de los platos emblemáticos de Pic, está profundamente arraigado en las tradiciones francesas, con opciones de platos principales y postres. Productos de alta calidad provenientes de todo el mundo se transforman en creaciones delicadas y sorprendentes.