Sobre el restaurante
En esta sucursal de la cadena con sede en Hong Kong, que cuenta con dos amplias salas de comedor conectadas por una cocina, los acuarios con peces vivos y la bodega de vinos de cristal causan una impresión. La habilidad técnica del chef se evidencia en los platos que componen un menú de comida tradicional cantonesa, que abarca desde mariscos secos y sopas hasta barbacoa y salteados cantoneses. Pruebe el huevo "osmanthus" salteado con carne de cangrejo y camarones desmenuzados; a la hora del almuerzo, puede elegir entre más de 30 tipos diferentes de dim sum.
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