Épures.

Disfrute de una bebida en la terraza antes de probar un menú que, aunque de base francesa, está enriquecido con sutiles toques asiáticos. El chef, originario de Singapur, perfeccionó sus habilidades en prestigiosos restaurantes de Europa y Asia. Combina ingeniosamente sabores y texturas en platos cuidadosamente elaborados que no son excesivamente sofisticados. Los dos menús degustación se acompañan de vinos seleccionados con esmero. La cafetería de al lado es un lugar ideal para tomar el té por la tarde.