Pharaoh

Este restaurante se distingue por un concepto que transporta a los comensales al pasado, gracias a su enfoque en los sabores de antaño. En Pharaoh, no encontrarán cocinas modernas, ya que cada plato se prepara con leña o carbón, como en tiempos pasados, lo que confiere a todo un sentido de sencillez y autenticidad. La decoración es una atracción por sí misma, con una combinación de estilos modernos e industriales, una cocina abierta y un amplio balcón donde disfrutar de la comida. El chef Manolis Papoutsakis revisita las tradiciones culinarias griegas, pero con un toque contemporáneo, como se puede apreciar en platos como el tarama con bottarga, los dolmadakia, el estofado de castañas, el cordero cocinado a fuego lento acompañado de pasta griega tradicional y el galaktoboureko (un postre griego). Por la noche, un DJ contribuye al ambiente con música reproducida en discos de vinilo, así que si no quieren perderse esta experiencia, asegúrense de reservar con antelación.