Pepel i Ogn

Restaurante de cocina de autor

El restaurante "Piel y Fuego" existe desde 2016 y ha evolucionado desde un pequeño y acogedor establecimiento hasta convertirse en el restaurante histórico y, según los clientes, el mejor de la ciudad de Orenburg. Ofrecemos cocina de autor del propietario y chef Aleksandar Andreich, originario de Serbia. Utilizamos productos frescos de granjas locales de la región de Orenburg. Nuestro horno de leña, alimentado con leña de abedul, le da a los platos un sabor y aroma especiales. También horneamos nuestro propio pan con masa madre, sin levadura. Contamos con 60 asientos y una sala de vinos con una selección de más de 70 vinos. La vajilla y los elementos de decoración fueron cuidadosamente seleccionados por los propietarios, Aleksandar y Liliya, durante sus viajes y en subastas. Nuestro restaurante familiar ha sido creado con pasión y amor por nuestro trabajo y por nuestros clientes.