Peix y Parrilla.

Muchos opinan que sin tradición no hay modernidad, y Peix & Brases no es una excepción. Partiendo de esta premisa fundamental, el restaurante construye su filosofía en torno a ambos conceptos, además de enfocarse en ingredientes locales de primera calidad. Ubicado casi frente al puerto, con el sonido de las gaviotas como telón de fondo, Peix & Brases ofrece dos ambientes distintos: un gastrobar en la planta baja que sirve platos más informales de estilo fusión, que ellos denominan "Mediterrasian", y su comedor gastronómico en el primer piso, con acceso a una atractiva terraza en la azotea. Aquí se puede encontrar una carta reducida, que destaca por su sección dedicada a los arroces, así como dos menús degustación: "Origen" y "Recorrido Gastronómico".