Paseo marítimo.

Un verdadero clásico de la gastronomía italiana, Esplanade ha conservado su estrella desde 1992 y es tan reconocido entre los amantes de la buena comida que se ha convertido en sinónimo de Desenzano del Garda. Más allá de su espléndido entorno junto al lago, separado únicamente por un jardín cuidado (la terraza de verano es imprescindible), el foco principal sigue estando en la cocina. El menú es uno de los más extensos y refinados de Italia, equilibrado entre carne y pescado, arraigado tanto en las tradiciones italianas como locales, y siempre atento a los ingredientes de temporada. Es un estilo de cocina clásico, respetuoso con el pasado pero enriquecido con toques modernos, interpretado magistralmente por el chef Massimo Fezzardi. Para completar la experiencia, hay un comedor impecable donde el servicio se realiza con una precisión metronómica, guiado por dos figuras clave: Marzio Lee Vallio, sumiller y ganador del premio Wine Service Award 2024, y el carismático Emanuele Signorini, un profesional brillante con un encanto irresistible.