Sobre el restaurante
Mientras conduce por el estrecho y sinuoso camino que lleva a Gidleigh Park, tenga la seguridad de que será recompensado al final de su viaje. Ubicado dentro de una imponente mansión de estilo eduardiano, este lugar representa lo mejor de la gastronomía en casas de campo; tanto el ambiente interior como el exterior son hermosos, y la cocina se distingue por la maestría excepcional de los chefs. Los deliciosos sabores naturales de productos de primera calidad, algunos recolectados en las cercanías o cultivados en el jardín, se destacan en platos clásicos como el tartar de vieiras con manzana y flores de saúco confitadas.
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