Nariz y abdomen.

"Sigue tu instinto: escucha a tu estómago", esa es la idea que hay detrás del nombre de este pequeño restaurante. Ubicado en el centro de Augsburgo, vale mucho la pena visitarlo, principalmente por su cocina de temporada cuidadosamente elaborada, para la cual Hendrik Ketter y su equipo utilizan productos regionales siempre que sea posible. Los miércoles y jueves, se ofrece el menú "NO.BEL LEGER" a la carta, así como el "Menú del Chef", que consta de cinco o siete platos. Los viernes y sábados, está disponible un menú fijo con cuatro a siete platos, también en una versión vegetariana. Además, puede esperar un servicio eficiente y amable, junto con un ambiente agradable, minimalista y moderno. Consulte las fechas en las que el restaurante abre para el almuerzo de los domingos.