Mostrador.

Afirmar que Counter es una rareza en la escena gastronómica de Charlotte sería quedarse corto: este proyecto ambicioso y cambiante, creado por el chef Sam Hart, es único en su tipo. La experiencia, audaz e inmersiva, presenta conceptos en constante evolución, impulsados por las múltiples pasiones y la creatividad del chef Hart, que se inspiran en temas como la nostalgia, la música, la historia personal y mucho más, a través de un menú degustación con varios platos. Se celebran los productos locales, incluyendo hierbas y verduras provenientes de huertos urbanos cercanos, combinados con diversas influencias culinarias que hacen de esta una experiencia gastronómica realmente memorable. El equipo, unido y profesional, ofrece una hospitalidad impecable, y la selección de bebidas seguramente impresionará.