Montaña de comida.

Necesitará reservar suficiente tiempo, pero una comida en el restaurante de la tradicional "Bergschenke", un establecimiento emblemático de Halle, es una experiencia única. Christoph Baumgartner, que anteriormente fue segundo jefe de cocina en Speiseberg, ahora dirige la cocina y está poco a poco imprimiendo su propio sello distintivo al menú. Se ofrece un único menú degustación de ocho platos, que presenta preparaciones originales elaboradas con los ingredientes más selectos. El servicio del menú degustación comienza a las 19:15 para todos los comensales (máximo 12 personas por noche), en el interior moderno y relativamente minimalista de este restaurante, que goza de una ubicación privilegiada con vistas al río Saale. El amable y profesional equipo de atención al cliente le explicará cada plato en detalle. Con buen tiempo, puede disfrutar de su aperitivo en la terraza y contemplar las impresionantes vistas del castillo de Giebichenstein. Puede llegar a "Bergschenke" por las escaleras o por el camino que sube desde la parte trasera del establecimiento.