Sobre el restaurante
El restaurante se encuentra junto a la estación de tren, un poco alejado del centro histórico, en una casa de una sola planta con un interior moderno. Su nombre hace referencia al año en que la pareja propietaria, Petr, el chef, y Ariana, encargada del servicio, se conocieron mientras ambos trabajaban en Inglaterra. El concepto es una cocina contemporánea con raíces europeas, que presta atención a los detalles y se presenta exclusivamente a través de varios menús: una opción de almuerzo económica (solo de lunes a viernes), otra en formato de menú cerrado (con la posibilidad de elegir dos o tres platos) y una opción más completa tipo degustación. El plato estrella del chef, originario de la República Checa, es el risotto de trufas, mascarpone y parmesano. Sin embargo, recomendamos dejar espacio para el postre, porque su tarta de crema pastelera con hoja de higuera, nuez moscada y crème fraîche nos pareció espectacular.
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