Mareo.

Ubicado en la cima de una de las colinas que sirven como mirador sobre los cañones del río Sil y rodeado de impresionantes viñedos (estos últimos, plantados en terrazas empinadas, son verdaderamente dignos del término "viticultura heroica"), este restaurante (parte de la bodega Regina Viarum) es una opción gastronómica excepcional, que complementa cualquier visita a la espectacular región de Ribeira Sacra. La cocina, dirigida por el reconocido chef Rafa Centeno (del prestigioso restaurante Maruja Limón en Vigo) y coordinada diariamente por Claudia Pinto, se presenta en dos menús degustación de estilo contemporáneo, elaborados con ingredientes locales, sabores intensos y una presentación muy cuidada. Entre los platos que encontrará en la carta, destacan huevos de corral, coliflor y anguila ahumada; trucha a la parrilla; y un excelente bacalao confitado. La terraza panorámica, utilizada frecuentemente para catas, es simplemente maravillosa.