CONTEMPORÁNEA

Maison Tiegezh

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Sobre el restaurante

"Tiegezh" significa "familia" en bretón, y eso lo dice todo. Los abuelos del chef fundaron la primera fábrica de Bretaña para producir crepes frescos. Hoy en día, Baptiste Denieul, un joven y talentoso chef que perfeccionó sus habilidades en el restaurante Bristol con Éric Frechon, los invita a descubrir este elegante espacio, que complementa a la perfección su cocina delicada e impecable: pescado, verduras del huerto y productos de la granja. Su esposa, Marion, añade el toque final a esta melodía familiar. Actualmente, Maison Tiegezh cuenta con un restaurante gourmet, un bistró y también un moderno y sofisticado hotel con seis habitaciones para estancias cortas o más largas. Un refugio encantador en el corazón del bosque mágico de Broceliande, en Bretaña.

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