Los Duques de Lorena.

En el corazón de la capital de los Vosges, Stéphane Ringer y Rémi Gornet dirigen esta elegante casa de estilo neotudor, con techos altos, vidrieras, paneles decorativos preciosos y molduras que se combinan para crear un ambiente excepcional para su comida. Los dos chefs ofrecen platos modernos elaborados con ingredientes de primera calidad: langosta, nécoras, rodaballo, caviar, mollejas, cocinados con precisión. Una amplia selección de quesos y postres culmina la experiencia, mientras que la bodega cuenta con una impresionante colección de vinos de Burdeos. Dispone de terraza/conservatorio con techo deslizante.